Napjaink egyre nagyobb problémáját jelenti az ételallergia.
Komplex személyes tapasztalatokra támaszkodva az alábbi garantált mentességekkel tudunk finomságokat készíteni:
- gluténmentesség (garantáltan elkülönített gluténmentes üzemben készülnek termékeink.)
- tejmentesség
- cukormentesség
- tojásmentesség
- laktózmentesség
- szójamentesség
A felsoroltaktól éltérő mentességekről kollégáinkkal szükséges egyeztetni.